দেশি মাছ চাষে রুপালি বিপ্লব

মৎস্য ডেস্ক: ‘মাছে-ভাতে বাঙালি।’ জন্মদিনের আয়োজন থেকে শুরু করে বিয়ে— বাঙালির প্রতিটি অনুষ্ঠানেই মাছের একাধিক পদের উপস্থিতিই প্রবাদটির যথার্থতা প্রমাণ করে। এমন মৎস্য প্রিয় বাঙালির সুদিন ফিরে আসছে আবার। মৎস্য অধিদফতরের উদ্যোগে মুক্ত জলাশয় আর ব্যক্তি উদ্যোগে গড়ে ওঠা লাখ লাখ পুকুরে মাছের ব্যাপক চাষের কারণে দেশে ঘটেছে রুপালি বিপ্লব। চাহিদার সঙ্গে পাল্লা দিয়ে চাষ হচ্ছে দেশীয় মাছের। কৃত্রিম প্রজনন […]

» Read more

বঙ্গবন্ধু ফিশারিজ পরিষদের নয়া কমটি: সভাপতি ছালেহ, মহাসচিব সুজিত

নিজস্ব প্রতিবেদক: ছালেহ আহমদ সভাপতি ও সুজিত কুমার চ্যাটার্জিকে মহাসচিব করে ২৫ সদস্য বিশিষ্ট বঙ্গবন্ধু ফিশারিজ পরিষদ গঠন করা হয়েছে। শনিবার বিকেলে রাজধানীর খামারবাড়ি কেআইবির সম্মেলন কক্ষে বার্ষিক সাধারণ সভার মাধ্যমে এ কমিটি গঠন করা হয়েছে। কমিটির অন্যরা হলেন- সিনিয়রসহ সভাপতি মো সিরাজুর রহমান, সহভাপতি-১ মোহাম্মদ হাবিুর রহমান, সহ-সভাপতি-২ মোছা নাসিমা সুলতানা, যুগ্ম মহাসচিব-১ মো কামরুল হাসান, যুগ্ম-মহাসচিব-২ মো মাহাবুবুর […]

» Read more

গোলজার হোসেন মৎস্য অধিদপ্তরের নয়া মহাপরিচালক

নিজস্ব প্রতিবেদক: মৎস্য অধিদপ্তরের নতুন মহাপরিচালক হিসেবে দায়িত্ব নিয়েছেন মো. গোলজার হোসেন। তিনি সৈয়দ আরিফ আজাদের স্থলাভিষিক্ত হলেন। বৃহস্পতিবার আনুষ্ঠানিকভাবে গোলজার হোসেন এ দায়িত্ব গ্রহণ করেন। মৎস্য অধিদপ্তরের এক বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানানো হয়েছে। গোলজার হোসেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় থেকে মাৎস্য বিজ্ঞান অনুষদে পড়াশোনা করেন। এর আগে তিনি মৎস্য অধিদপ্তরের পরিচালক হিসেবে দায়িত্বে ছিলেন।

» Read more

কুঁচিয়া চাষে স্বাবলম্বী হওয়ার স্বপ্ন নীলফামারীর বেকার যুবকদের

নীলফামারী প্রতিনিধি: যোগেশ চন্দ্র, বাবলু, চঞ্চলসহ এলাকার আরো অনেকে আছেন যাদের মাস খানেক আগে ছিল না তেমন কিছু। কর্মহীনতার মাঝে সামন্য দিন মজুরী হিসেবে চলতো তাদের সংসার। কিন্তু এখন তারা স্বপ্ন দেখছেন। কুঁচিয়া চাষে আগ্রহী হচ্ছেন তারা। এদের অনেকেই আবার কুঁচিয়া মাছ চাষ করে অনেকটা স্বাবলম্বী হওয়ার পথে। নীলফামারী জেলার সোনারায় ইউনিয়নের বেড়াকুটি গ্রামে বেসরকারি সংস্থা সেলফ হেল্প এন্ড রিহেবিলিটেশন […]

» Read more

ড. নওশাদের ইলিশের স্যুপ ও নুডলস তৈরির প্রযুক্তি হস্তান্তর

নিজস্ব সংবাদদাতা: দেশীয় প্রযুক্তিতে তৈরি হবে ইলিশের নুডলস ও স্যুপ। মঙ্গলবার মৎস্য ভবনের সম্মেলন কক্ষে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদমন্ত্রী নারায়ণ চন্দ্র চন্দর হাতে ইলিশের স্যুপ ও নুডলস তৈরির প্রযুক্তি হস্তান্তর করা হয়েছে। সংবাদ সম্মেলনে লিখিত বক্তব্যে বলা হয়, বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রফেসর ড. নওশাদ আলম এ প্রযুক্তি উদ্ভাবন করেন। উদ্ভাবিত পণ্যের গুণগত মান যাচাইয়ে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় ও বাংলাদেশ বিজ্ঞান ও […]

» Read more

বাকৃবিতে অ্যাকুয়াপনিক্স প্রশিক্ষণ ও আন্তর্জাতিক কর্মশালার সমাপনী

বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় প্রতিনিধি: মাটিবিহীন কোন প্রকার সার বা কীটনাশক ছাড়া মাছ চাষের পানি দিয়ে সবজি চাষের পদ্ধতিই হলো অ্যাকুয়াপনিক্স। বাড়ির ছাদ ও আঙ্গিনায় এ পদ্ধতির মাধ্যমে শতভাগ নিরাপদ জৈব খাদ্য উৎপাদন করে নিজের পরিবারের চাহিদা মেটানোর পাশাপাশি দেশ ও জাতিকে নিরাপদ খাদ্য উপহার দেওয়া সম্ভব। মাটির প্রয়োজন হয় না এবং একই পানি পরিশোধন করে বার বার ব্যবহার করা যায়। […]

» Read more

বড় মাছ চাষে লাখপতি ভেড়ামারার মুজাহার আলী

ভেড়ামারা (কুষ্টিয়া) প্রতিনিধি: পরিশ্রম ও চেষ্টা করলে অসাধ্য সাধন করা সম্ভব। নিজের ভাগ্য বদলের পাশাপাশি অন্যদেরও ভাগ্য বদলে দেয়া যায়। এ সত্যকে প্রমাণ করেছেন মুজাহার আলী ওরফে শুকটা মালিথা। অক্লান্ত চেষ্টার মধ্য দিয়ে মৎস্য চাষ করে ভাগ্য পরিবর্তন করেছেন। ভেড়ামারা উপজেলায় একজন সফল মৎস্য চাষি হিসেবে সুপরিচিতি লাভ করেছেন শুকটা। বড় মাছ উৎপাদন করে তিনি ভেড়ামারা উপজেলা মৎস্য অফিস থেকে […]

» Read more

তানোরে বিলের মাছের মেলা

মিজানুর রহমান, তানোর (রাজশাহী) প্রতিনিধি : রাজশাহীর তানোরের বিলটির নাম বিলকুমারী। আয়তন ১৫৭ হেক্টর। বর্ষায় বেড়ে হয় সাড়ে ৭০০ হেক্টর। জুলাই মাস থেকে কেউ মাছ ধরে না। ডিসেম্বর মাসের শেষ দিকে মাছ ধরার উদ্বোধন হয়। প্রথম দিন মাছ ধরে বিলের ধারে মেলা শুরু হয়। তবে এ বছরের মেলা হয়েছে বুধবার (১৭ জানুয়ারি) সকালে। এদিন মেলায় মানুষের উপচে পড়া ভিড় ছিল। […]

» Read more

ইলিশে বিষ ক্রেতারা সাবধান

নিউজ ডেস্ক: ইলিশের মতো দেখতে এক প্রকাশ মাছে বিষের উপস্থিতি পেয়ে ক্রেতাদের সাবধান করে দিয়েছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। জানা গেছে, মিয়ানমার, ফিলিপাইন ও ওমান থেকে আমদানিকৃত এই মাছ দেশের বাজারে আসছে। মিয়ানমার থেকে আনা মাছ টেকনাফে ভ্যাট কাস্টমস্ কমিশনার কার্যালয় ও অন্যান্য দেশ থেকে আসা মাছ চট্টগ্রাম ও ঢাকার শাহজালাল আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর দিয়ে আসছে। বেশি মুনাফাজনক হওয়ায় এ মাছ […]

» Read more

ভাসমান খাঁচায় মাছ চাষ

নিউজ ডেস্ক: সিরাজগঞ্জে বিভিন্ন উপজেলায় খাঁচায় মাছ চাষ দিন দিন বেড়েই চলেছে। এতে সফলতা পাচ্ছে বেকার যুবকেরা। সাথে সাথে লাভবান হচ্ছে মৎস্য ব্যবসায়ীরা। জেলার বিভিন্ন উপজেলাসহ রায়গঞ্জে ফুলজোড় নদীতে খাঁচায় মাছ চাষ করে ব্যাপক সফলতা পেয়েছেন বেকার যুবকরা। শুষ্ক মৌসুমে একটু সমস্যা হলেও গত তিন দিনের বৃষ্টিতে পানি বৃদ্ধি পাওয়ায় সমস্যা আর নেই। খাঁচা প্রতি বছরে প্রায় লাভ করছেন ১ […]

» Read more
1 2 3 4 9