ঝাল বেশি খেলে স্মৃতিশক্তি কমে!

নিউজ ডেস্ক: অনেকেরই পছন্দের তালিকার এক নম্বরে রয়েছে ঝাল জাতীয় খাবার। বাঙালির পাতে ঝাল খাবার না হলে তো একবেলাও চলে না। কেউ কেউ আবার একটু বেশিই ঝালপ্রেমী। খাবারের পাতা আলাদা করে ঝাল আচার বা কাঁচা মরিচ খেতেও ভালোবাসেন অনেকে। কিন্তু গবেষণা বলছে, অত্যন্ত ঝাল খাবার বা অতিরিক্ত মরিচ খাওয়ার অভ্যেস স্মৃতিলোপ ঘটাতে পারে। প্রায় সাড়ে চার হাজার মানুষকে নিয়ে একটি […]

» Read more

বাঙ্গি জাতীয় ফল নালিম চাষে কৃষকের মুখে হাসি

নিউজ ডেস্ক: খুলনা জেলায় বাঙ্গি জাতীয় ফল নালিম চাষাবাদে কৃষকের মুখে হাসি ফুটেছে। স্বল্প পুঁজি বিনিয়োগ করে অধিক ফসল এবং অর্থ ঘরে তুলতে পারছেন কৃষকেরা। মাত্র ৩০ দিনে প্রতিটি গাছ থেকে হাজার টাকা আয় হচ্ছে। অধিক মুনাফা হওয়ায় কৃষকরা এখন নালিম চাষের দিকে ঝুঁকছেন। কৃষি দপ্তরের সূত্র মতে, নালিম লাউ, কুমড়ার মতো লতা জাতীয় গাছ। গাছ মাচায় অথবা মাটিতে বিছিয়ে […]

» Read more