কৃষি ডেস্ক: পানির প্রচুর্যতার কারণে দেশের দক্ষিণাঞ্চল রবিশাল, পটুয়াখালী, বরগুনা এ অঞ্চলে ধানের প্রাচুর্যতা সব সময়ই বেশি। কিন্তু বাজারে ধানের দাম কম হওয়ায় লোকসান গুনছে কৃষকরা। কৃষক বলছেন, ‘প্রতিবছর ধান ৫৫০ টায় বিক্রি করছি। এভাবে আর কতো লস দিবো। এভাবে তো আমরা আর পারছিনা। সরকার যদি আমাদের কাছ থেকে চাল নিতো তাহলে আমাদের কিছু লাভ হতো।’ বরিশাল ধানের জেলা হলেও […]

মৌলভীবাজার প্রতিনিধি: দীর্ঘ ৭ বছর পর ফের কমলা চাষিদের আশার আলো দেখাচ্ছে ‘আশা (অ্যাসোসিয়েশন ফর সোশাল অ্যাডভান্সমেন্ট)’ নামে বেসরকারি সংস্থা। এগিয়ে এসেছে কমলা চাষ বৃদ্ধির লক্ষ্যে নানান পৃষ্টপোষকতায়। আশায় ফের স্বপ্ন দেখতে শুরু করছেন প্রান্তিক উপজেলার কমলা চাষিরা। মৌলভীবাজার জেলার পাহাড়ি জনপদে কমলার চাষ হতো অনেক আগে থেকেই। সেই কমলা চাষকে আরও সম্প্রসারিত করার লক্ষ্যে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর ‘বৃহত্তর সিলেট […]

সনজিৎ কুমার মহন্ত, রংপুর প্রতিনিধি: শেষ পর্যন্ত আবহাওয়া অনুকূল থাকায় চলতি মৌসুমে রংপুরে আমন ধানের বাম্পার ফলন হলেও হাসি নেই কৃষকের মুখে। ধানের ন্যায্য দাম না পেয়ে শংকায় দিন কাটছে কৃষকের। বিশেষজ্ঞদের মতে, রংপুর অঞ্চলে ধানের বাম্পার ফলন হলেও ন্যায্য মূল্য না পাওয়ায় এবারও ধরাশায়ী হচ্ছেন কৃষক। সরকারিভাবে ধান ক্রয়ের সিদ্ধান্ত না নিলে এবং কৃষকের খরচের সঙ্গে সামঞ্জস্য রেখে দাম […]

ঠাকুরগাঁও প্রতিনিধি: উত্তরের শস্য ভান্ডার ঠাকুরগাঁওয়ে বাড়তি ফসল হিসেবে সরিষা চাষ বেশ জনপ্রিয়। এবার এ অঞ্চলে সরিষার বাম্পার ফলনের সম্ভাবনা দেখছেন কৃষক। ঠাকুরগাঁওয়ের পথে-ঘাটে সরিষা ফুলের ম ম গন্ধ আর বিস্তীর্ণ মাঠ জুড়ে হলুদ রঙের সমারোহ। দৃষ্টি নন্দিত এ দৃশ্যে যেন জুড়িয়ে যায় প্রাণ। গত বছর আশানুরূপ ফলন ও ভাল দাম পেয়েছে এ জেলার চাষিরা। সে কারণে এবার এখানে সরিষার […]

কৃষি ডেস্ক: মিঠাপানির মাছ উৎপাদনে বিশ্বে বাংলাদেশ চতুর্থ, এ খবর দিয়ে শুরু হয়েছিলো ২০১৫। ফল উৎপাদনেও এ সময় সবচেয়ে ভালো করেছে বাংলাদেশ। আবার ইলিশ উৎপাদনকারীদের মধ্যে কেবল বাংলাদেশেই ইলিশ উৎপাদন বেড়েছে। জিঙ্কসমৃদ্ধ ধানের নতুন জাতও এসেছে ২০১৫ সালে। খরা, বন্যা এবং লবনাক্ততাসহিষ্ণু ধানের বীজ আনার খবরও জানিয়েছে ইরি। জাতীয় উৎপাদন জিডিপিতে কৃষির অবদান কমতে কমতে ২০ শতাংশের নীচে চলে গেছে। […]

ড. কে, এম, খালেকুজ্জামান: আদা বহুবর্ষজীবি উদ্ভিদ। ইহার বৈজ্ঞানিক নাম তরহমরনবৎ ড়ভভরপরহধষব। আদা সাধারনতঃ মসলা ও পানীয় হিসেবে ব্যবহৃত হয়। ৫০০০ বছর পুর্বে থেকে আদা ঔষধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। ইহাতে প্রায় ৫০ ধরনের এন্টিঅক্সিডেন্ট বিদ্যমান। আদার অনেক ঔষধি গুন আছে যাহা নিম্নে ধারাবাহিকভাবে বর্ণনা করা হয়েছে। আদা হতে ঔষধি গুন পেতে প্রতিদিন কমপক্ষে ১৫-২০ গ্রাম কাঁচা আদা চিবিয়ে বা […]