নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরনে প্রয়োজন সমন্বিত উদ্যোগ
ড. মোঃ সহিদুজ্জামান আজ ৭ জুন বিশ্ব খাদ্য নিরাপত্তা দিবস। নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে সচেতনা বৃদ্ধিতে দিবসটি মূলত পালন করা হয়ে থাকে। এছাড়া স্বাস্থ্যসুরক্ষায় খাদ্যজনিত রোগ ও ঝুঁকি সনাক্তকরণ ও প্রতিরোধে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণে সংশ্লিষ্টদের অনুপ্রেরণা যোগাতে দিবসটির তাৎপর্য রয়েছে। নিরাপদ খাদ্যের কথা বললে প্রথমেই যে প্রশ্নটি আসে সেটি হল নিরাপদ খাদ্য কি? যে খাদ্য শরীরের জন্য নিরাপদ ও গ্রহণযোগ্য তাকেই […]
» Read more