নিউজ ডেস্কঃ চিতল অত্যন্ত সুস্বাদু মাছ। এ মাছের দেহ লম্বা ও চ্যাপটা। পিঠের অগ্রভাগ দৃঢ়ভাবে কুঁজো, অঙ্কীয়দেশ প্রায় সোজা। চিতল মাছের মুখ বড় আর পৃষ্ঠীয় পাখনা হলুদাভ ধূসর বর্ণের। কখনো কখনো চিতল মাছের ওজন ১০ কেজি পর্যন্ত হয়ে থাকে। চিতল মিষ্টি পানির মাছ; তবে আজকাল এ মাছের বাণিজ্যিক চাষ বৃদ্ধি পেয়েছে আমাদের দেশেও। চিতল মাছ চাষের জন্য এর পোনা আজকাল […]
» Read more
নিউজ ডেস্কঃ বাংলাদেশ মৎস্য উৎপাদনে বিশেষ করে স্বাদু পানির মাছ উৎপাদনে বিশ্বে তৃতীয় হলেও দেশটিতে মাছ চাষের ক্ষেত্রে বড় দুটি সমস্যা হলো মড়ক ও পুকুরে বিষ ঢেলে মাছ মেরে ফেলার মতো প্রতিহিংসা মূলক কাজ। এখন গবেষকরা বলছেন কিছু পদক্ষেপ নিলেই এসব অনাকাঙ্ক্ষিত সমস্যা থেকে মুক্তির সুযোগ রয়েছে । সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের একজন গবেষক বলছেন মড়ক প্রতিরোধে দেশে প্রথমবারের মতো মাছের […]
» Read more
নিউজ ডেস্কঃ মোহাম্মদ সালাহ্উদ্দিন, সিকৃবিঃ পৃথিবীতে মৎস্য উৎপাদনে বাংলাদেশের অবস্থান পঞ্চম হলেও কার্যকরী ভ্যাক্সিনের অভাবে প্রতিবছর বিভিন্ন রোগে প্রচুর পরিমাণ মাছে মড়ক দেখা দেয়। ফলে মৎস্য উৎপাদন কমার পাশাপাশি মৎস্য চাষীরা আর্থিকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। মাছের মড়ক থেকে রেহাই পেতে প্রথমবারের মতো বাণিজ্যিক ভিত্তিতে ব্যবহার উপযোগী মাছের ভ্যাক্সিন উদ্ভাবন করেছেন সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের মৎস বিজ্ঞান অনুষদের মৎস্য স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা বিভাগের সহযোগী […]
» Read more
নিউজ ডেস্কঃ মাছ চাষিদের জন্য সুখবর। এবার মাছ ও চিংড়ির রোগ রোগ নির্ণয়ের মাধ্যমে চাষিদের পরামর্শ সেবা দেয়া ও গবেষণার জন্য চালু হয়েছে অ্যাকোয়াটেক অ্যানিমেল হেলথ ল্যাবরেটরি। যার নাম দেয়া হয়েছে ফিশটেক ল্যাবরেটরি। নতুন এ গবেষণাগারটি মৎস্য খাতের সমস্যা সমাধান ও উৎপাদন বাড়াতে কার্যকর ভূমিকা রাখবে বলে মনে করছেন সংশ্লিষ্টরা। বৃহস্পতিবার (১১ ফেব্রুয়ারি) খুলনায় এ ল্যাবরেটরির উদ্বোধন করা হয়। ওয়ার্ল্ড […]
» Read more
নিউজ ডেস্কঃ রাজবাড়ীর গোয়ালন্দ উপজেলার দৌলতদিয়া ফেরি ঘাটের অদূরের পদ্মা নদীতে ধরা পড়েছে ৩৪ কেজি ২০০ গ্রাম ওজনের বিশাল আকৃতির একটি বাঘাইড় মাছ। শুক্রবার (১২ ফেব্রুয়ারি) সকালে দৌলতদিয়া ঘাটের মাছ ব্যবসায়ী মো. চান্দু মোল্লা একটু লাভের আশায় ঘাটের দেলোয়ার সরদারের আড়ত থেকে ১২শ টাকা কেজি দরে ৪১ হাজার টাকায় ওই বাঘাইড় মাছটি কিনে নেন। এর আগে ভোররাতে দৌলতদিয়া ফেরি ঘাটের […]
» Read more
নিউজ ডেস্কঃ নাটোর অংশের বনপাড়া-হাটিকুমরুল মহাসড়কের বড়াইগ্রাম থানা মোড়ের কাছে একটি মাছবাহী ট্রাক নিয়ন্ত্রণ হারিয়ে রসুন ক্ষেতে উল্টে যায়। মাছগুলো ক্ষেতে ছিটিয়ে পড়লে স্থানীয়দের কেউ কেউ তা কুড়িয়ে নিতে শুরু করে। এ ঘটনায় ট্রাক চালক ও চালকের সহকারী সামান্য আহত হয়েছেন। সোমবার (৮ ফেব্রুয়ারি) বিকেল ৫টায় এ ঘটনা ঘটে। বনপাড়া হাইওয়ে থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা (ওসি) শফিকুল ইসলাম ঘটনার সত্যতা নিশ্চিত […]
» Read more
নিউজ ডেস্কঃ সাগরের গর্জন, নীলাভ পানি, পূর্ণিমা রাত, সৈকত, প্রবাল-শৈবাল, কেয়া গাছ, মুক্ত বাতাস, দীর্ঘসময় জাহাজে ভ্রমণসহ নানা কারণে ভ্রমণপিপাসুদের কাছে প্রিয় দেশের একমাত্র প্রবাল দ্বীপ সেন্টমার্টিন। অনেকেই জানেন না, সেন্টমার্টিনেও শুঁটকি উৎপাদন হয় এবং সে উৎপাদন প্রক্রিয়াও মুগ্ধ করার মতো। সম্প্রতি সেন্টমার্টিন ঘুরে ও স্থানীয়দের সঙ্গে কথা বলে জানা গেছে, সেখানকার অনেকেরই ট্রলার রয়েছে। তারা ট্রলারে বঙ্গোপসাগরে মাছ ধরেন। […]
» Read more
নিজস্ব প্রতিবেদক: বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিএফআরআই)-এর পরিচালক (প্রশাসন ও অর্থ) (গ্রেড-৩) নিয়মিত মহাপরিচালক (গ্রেড-২) পদে নিযুক্তির প্রজ্ঞাপন ড. ইয়াহিয়া মাহমুদ এর হাতে তুলে দিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম, এমপি। মঙ্গলবার (১৯ জানুয়ারি) রাজধানীর সচিবালয়ে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের নিজ দপ্তরে মন্ত্রী উক্ত প্রজ্ঞাপন মহাপরিচালক ড. ইয়াহিয়া মাহমুদ এর হাতে তুলে দেন। ওইদিন সকালে বাংলাদেশ মৎস্য […]
» Read more
নিজস্ব প্রতিবেদক: কাঁটার জন্য মাছ খেতে ভয় পান এমন মানুষের কাছে দাতিনা মাছের আলাদা কদর রয়েছে। উপকূলীয় অঞ্চলের এই মাছটির একদিকে যেমন কাঁটা কম তেমনি খেতেও সুস্বাদু। সম্প্রতি বিরল প্রজাতির এই মাছের কৃত্রিম প্রজননের মাধ্যমে পোনা উৎপাদনে সফলতা অর্জন করেছে বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউটের (বিএফআরআই) বিজ্ঞানীরা। গবেষক দলের নেতৃত্ব দেন ইনস্টিটিউটের খুলনার পাইকগাছাস্থ লোনাপানি কেন্দ্রের প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মো. […]
» Read more
ড. ই্য়াহিয়া মাহমুদ পটকা মাছ খেয়ে চলতি সপ্তাহে মৌলভীবাজার জেলার শ্রীমংগল উপজেলায় বউ-শাশুড়ির মৃত্যু সংবাদ আমাদেরকে শোকাহত করেছে। এসব দূর্ঘটনার পিছনে মুলত: ভোক্তার অজ্ঞতা ও অসাবধানতা কাজ করে। এ নিয়ে গণসচেতনতা তৈরিতে ইতোপুর্বে সরকারের তরফ থেকে নানান কার্যক্রম নেয়া হয়েছে । তবুও মাঝে মধ্যে দুর্ঘটনার খবর প্রকাশিত হয়। পটকা মাছ (সামুদ্রিক) জাপানে একটি দামি, সুস্বাদু ও অভিজাত শ্রেণীর মাছ হিসাবে […]
» Read more