বেকারি খাদ্যে ক্ষতিকর রাসায়নিক ব্যবহার নিষিদ্ধ করে বিজ্ঞপ্তি জারি
নিউজ ডেস্ক: বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের এক সতর্কীকরণ বিজ্ঞপ্তিতে রুটি, পাউরুটি ও বেকারি খাদ্যে পটাশিয়াম ব্রোমেট ও পটাশিয়াম আয়োডেটের ব্যবহার নিষিদ্ধ করা হয়েছে। আজ ১৭ জুলাই খাদ্য মন্ত্রণালয়ের এক বিজ্ঞপ্তিতে এই তথ্য জানানো হয়। বিজ্ঞপ্তিতে উক্ত রাসায়নিকের ক্ষতিকর দিক তুলে ধরে বলা হয় এগুলোর ব্যাবহারে থাইরয়েড গ্রন্থির রোগ সৃষ্টি হয় এবং এগুলো ক্যান্সার সৃষ্টিকারী উপাদান হিসেবে কাজ করে। এছাড়া এগুলোর […]
» Read more